نبذة عن القسم
يقوم قسم خدمات التغذية بتقديم الوجبات وإجابة الحاجات الغذائية لمرضى المستشفى من جميع الفئات العمرية.
مجال القسم
إضافة إلى تقديم الوجبات لمرضى المستشفى وموظفيه وزواره، يقوم قسم خدمات التغذية بتقييم الاحتياجات الغذائية إضافة إلى إعداد خطط العلاج الغذائية للمرضى المصابين بداء السكري أو غيره من الأمراض المزمنة وكذلك المرضى الذين يعانون من سوء التغذية. ويتم أيضا تقييم الاحتياجات الغذائية للمرضى حسب الفئة العمرية (الأطفال والمسنين) وتقديم الرعاية الصحية لهم تبعا لذلك.
الخدمات والمهام
يقوم قسم خدمات التغذية و الطعام بالخدمات والمهام التالية:
- توحيد إجراءات الخدمات الغذائية في المستشفى ودمجها مع الأنظمة القائمة
- العمل مع شركة التموين الغذائي للحفاظ على أعلى مستويات الجودة في الخدمات الغذائية المقدمة لمرضى المستشفى وموظفيه وزواره
- تقييم الاحتياجات الغذائية وتقديم الاستشارات والتوعية للمرضى
- وضع الخطط الغذائية للمرضى ذوي المتطلبات الخاصة بالاشتراك مع الأطباء في المستشفى